ЭТО имело к кимчи такое же отношение, как корейская морковка к Корее. т.е. никакое. квашеная капуста, даже не пекинская, со специями. самый главный компонент - молотый красный перец - там отсутствовал.
Запросто. Кимчхи, это ведь не название определенного блюда, а общее название маринованных овощей. Ну, например, как сыр. Название одно, а сортов дофига. Кстати, видо кимчхи даже больше чем сортов сыра :mrgreen:
Комментариев: 7
Я недогнал :shock:
Вроде суши у нас тоже продают и мои знакомые японцы это воспринимают как норму...
ЭТО имело к кимчи такое же отношение, как корейская морковка к Корее. т.е. никакое. квашеная капуста, даже не пекинская, со специями. самый главный компонент - молотый красный перец - там отсутствовал.
:idea: Понял.
бэк кимчи- кимчи без молотого красного перца :wink:
ага, и без капусты. super light.
Запросто. Кимчхи, это ведь не название определенного блюда, а общее название маринованных овощей. Ну, например, как сыр. Название одно, а сортов дофига. Кстати, видо кимчхи даже больше чем сортов сыра :mrgreen:
я в курсе. но квашеная капуста - это все же не кимчми, а квашеная капуста.